Crema de Boelk.

Hola a tod@s:

Hoy les traigo un postre del juego Sonic Unleashed, pero la receta original es de la típica cuajada navarra (región del norte de España). Es como una especie de yogur, aunque no es tan dulce, pero sí que es cremosa y gelatinosa. Además puede endulzarse con miel y está muy buena, por lo que les invito a que la prueben.

Un saludo, Rinoa83.

Ingredientes

• 1 litro de leche (evitar las UHT) 
• 1 cucharadita de cloruro de calcio 
• 1 cucharadita y media de cuajo líquido
• 1 cucharada de azúcar

Preparación

Ponemos la leche en un cazo y le agregamos la cucharada de azúcar, removemos y dejamos que se caliente hasta casi hervir. Apartamos del fuego y esperamos a que se enfríe y alcance entre 40 a 50ºC (puedes comprobar la temperatura con un termómetro de cocina). Cuando alcance esta temperatura le añadimos el cloruro de calcio y el cuajo y removemos bien para que se disuelvan con la leche azucarada. Repartimos en recipientes de barro (foto) o tazas de cerámica y dejamos en un lugar cálido para que cuaje la leche sin remover, aproximadamente 30 minutos. Una vez cuajada la leche conservar en la nevera hasta servirla.

Consejo: Como dije puedes endulzarla con miel, pues puede estar un poco agria. También es típico acompañarla con frutos secos como nueces.

FONDO SC: Miles "Tails" Prower.

Hola a tod@s:

Año nuevo, tema de fondo nuevo. Y que mejor que empezar el año acompañados de nuestro adorable zorrito, Tails. Espero que disfruten de la ilustración y les deseo que pasen un feliz fin de semana.

Un saludo, Rinoa83.

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NOTICIAS: ¡Sonic the Hedgehog llega a Minecraft!

Hola a tod@s:

Buenas noticias para los amantes de Minecraft y Sonic the Hedgehog, pues se acaba de publicar oficialmente este nuevo complemento para que podáis crear vuestro propio mundo sónico y usar las skins de los personajes. Aquí el mensaje oficial de Minecraft en X (Twitter).

"¡Corre a la velocidad del sonido como Sonic, Knuckles, Tails, Amy y Shadow con el complemento de Sonic de @gmodeone! Ahora puedes romper bloques, recolectar anillos y aplastar monstruos como si fuesen badniks. ¡Construye tus propios niveles con resortes, pinchos y paneles de control!"

Podéis obtener más información y conseguirlo en el siguiente enlace: Sonic Add-On.

Un saludo, Rinoa83.

Patatas "Chaos Spear".

Hola a tod@s:

Una buena forma de acompañar nuestros perritos calientes es con estas deliciosas patatas inspiradas en el ataque de Shadow the Hedgehog, las Lanzas caos. Seguro que repetirán incluso para comerlas solas cuando las prueben.

Un saludo, Rinoa83.

Ingredientes

• Patatas
• Aceite
• Sal
• Pepperoni
• Salsa marinara (Ver receta)
• Queso fundente (al gusto)

Preparación

Cortamos las patatas en bastones, las dejamos en remojo para que pierdan un poco el almidón y las escurrimos bien el agua, les añadimos la sal. Las freímos en una freidora o perol con aceite caliente y una vez que estén doradas las apartamos.

Le añadimos a las patatas nuestra salsa marinara, siguiendo el enlace de la receta, y el queso fundente de nuestra elección como: Cheddar, Mozzarella, Emmenthal, etc. Por último, agregamos el pepperoni y ponemos las patatas en un gratinador o grill y dejamos que el queso se funda. 

FONDO: Sonic 3, la película.

Hola a tod@s:

Tenemos nuevo evento en Sonic Forces: Speed Battle en conmemoración del estreno de "Sonic 3, la película", ya en cines. Así que les dejo este fondito que han compartido los chicos de Hardlight y nos leemos lo más pronto posible.

Un saludo, Rinoa83.

~DESCARGAR FONDO AQUÍ~

Sonamy del mes de Enero 2025 en Sonic.Sega.JP

Fanart por: Cherry K.

Hola a tod@s:

¡Feliz Año nuevo 2025!

Volvemos a la carga un año más con más hermosos fanarts en Sonic Channel, donde el tema del mes no podía ser otro que felicitar el comienzo de un nuevo año y recordar que el signo del zodiaco chino es la serpiente. Espero que disfruten de esta pequeña selección, pero pueden ver muchos más en la página oficial de Sonic Channel.

Un saludo, Rinoa83.

Fuente: Sonic Channel

Fanart por: T2

Fanart por: 蝉斗

Fanart por: 米酒

Fanart por: さすらいのナキウサギ

Fanart por: ちば

Fanart por: Spotty

¡FELIZ AÑO NUEVO 2025!